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Lindner, Ernst.

Toxicología de los alimentos / Ernst Lindner. - 2ª ed. - Zaragoza : Editorial Acribia, 1995. - XII, 262 p.

ISBN: 8420007765

Subjects--Topical Terms:
Toxicologia.
Alimentos.
Aditivos alimentares.
Intoxicações alimentares.

Universal Decimal Class. No.: 641